Emmental au lait de Normandie

Fabriqué au cœur du terroir normand avec du lait de qualité soigneusement sélectionné et juste des ferments et du sel, ce fromage naturel, affiné en caves, dévoile ses arômes fins, fruités, doux et équilibrés. A froid, avec son goût noisette typique et sa texture tendre, il est idéal pour vos sandwichs et vos salades. Notre emmental apportera à tous vos plats préparés du fondant et du filant à la cuisson et un gratinage doré. De la meule au râpé ou en blocs de différentes dimensions adaptés au tranchage ou au râpage, nous vous proposons une large gamme de formats industriels.


Made in the middle of the Normandy with carefully selected quality milk and only ferments and salt, this natural cheese, refined in cellars, reveals its fine aromas, fruity, sweet and balanced. Cold, with its typically nutty taste and soft texture, it is ideal for your sandwiches and salads. Our emmental will bring to all of your prepared dishes meltiness and stretchiness during cooking and a golden gratinage. From wheels to grated or blocks of various dimensions suitable for slicing or grating, we offer a wide panel of industrial formats that will sublimate all your recipes.